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PUCCIA "MOROSITA”

La recette
Lavez les framboises (ou autres baies). Coupez la puccia en deux parties et faites-la cuire dans un four préchauffé à 250°C pendant 3'/5' min. Sortez du four et garnissez avec une couche uniforme de ricotta fraîche et de confiture de framboises. Ajoutez des framboises ou d'autres baies de votre choix.
Ingredients
Ricotta fraîche 80 g
Confiture de framboises 40 g
Framboises (ou autres baies) à volonté
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